El pienso y la alimentación natural cruda son dos opciones de alimentación para nuestras mascotas El pienso es un alimento seco y procesado que suele contener cereales y otros ingredientes. Por otro lado, la alimentación natural cruda consiste en dar a nuestras mascotas alimentos crudos como carne, pescado, frutas y verduras sin cocinar, es decir, la dieta BARF.
- La diferencia entre el pienso y la alimentación natural cruda
- Cómo analizar un pienso para saber su calidad
- Análisis de la primera marca de pienso
- Análisis de la segunda marca de pienso
- Análisis de la tercera marca de pienso
- Análisis de un pienso digestivo
- Análisis de un pienso renal
- Análisis de un pienso hipoalergénico
- Análisis de los menús BARF triturados de Natuka
La diferencia entre el pienso y la alimentación natural cruda
Una de las principales diferencias entre ambas alimentaciones es el grado de procesamiento de los alimentos. El pienso está altamente procesado y se somete a altas temperaturas de cocinado, mientras que la alimentación natural cruda se basa en alimentos frescos y sin procesar. Esto significa que los alimentos crudos conservan su valor nutricional y enzimático, mientras que el procesamiento degrada estos nutrientes a causa de las altas temperaturas y procesamiento.
Otra diferencia importante es el contenido de ingredientes. Los piensos suelen contener ingredientes que no son necesarios para la dieta de nuestras mascotas, como cereales, conservantes, colorantes y aromatizantes. En cambio, la alimentación natural cruda se basa en alimentos simples y frescos, sin aditivos innecesarios y basados en la alimentación biológica de los perros y gatos.
Uno de los pros del pienso es la facilidad de almacenamiento, ya que puedes mantenerlo en una bolsa fuera de la nevera o congelador. En cambio, la alimentación BARF necesitas conservarla en el congelador y nevera para que no se deseche. Precisamente, la poca durabilidad del alimento es un gran indicador de la naturaleza del mismo, ya que no contiene conservantes químicos. Sin ninguna duda, la alimentación natural cruda proporciona una dieta más natural y nutritiva para los peludos.
Es importante que consultes con un nutricionista canino o felino sobre cómo hacer la transición a la dieta BARF. En Natuka contamos con asesoramiento veterinario y nutricional para que puedas empezar con la alimentación natural con la seguridad de que le estás dando lo mejor a tu peludo.
Cómo analizar un pienso para saber su calidad
El análisis de un pienso para determinar su calidad puede implicar varios factores. Los parámetros básicos más importantes que se pueden considerar en este análisis son:
🏷️ Etiqueta del alimento
La etiqueta del alimento tiene que proporcionar información sobre los ingredientes, la cantidad de proteína, grasa, fibra y otros nutrientes esenciales. Lo primero que debes hacer es comprobar si el alimento contiene todos los ingredientes esenciales que su mascota necesita.
🔍 Análisis de nutrientes
El análisis de nutrientes básico lo puedes hacer fácilmente simplemente verificando los niveles de proteína, grasa, fibra y carbohidratos. En este caso, te recomendamos que calcules principalmente el porcentaje de carbohidratos que contiene ese pienso con una fórmula muy sencilla. Para que un pienso sea “bueno”, los hidratos de carbono deben ser inferiores al 30% del producto. Puedes calcularlo fácilmente utilizando esta fórmula:
100 - % proteína - % grasa - % fibra - % cenizas - % humedad (si no viene especificado es 10) = % de hidratos de carbono
Es decir, coloca el número 100 en tu calculadora y resta el porcentaje de proteína, grasa, fibra, cenizas y humedad. Una vez hayas restado todos estos parámetros, el resultado serán los carbohidratos totales del pienso. Recuerda que el exceso de carbohidratos en la dieta de los perros y gatos puede perjudicar su salud.
🍗 Fuente de proteína
La fuente de proteína en el alimento tiene que ser de alta calidad. Busca entre los ingredientes carne o pescado como los principales ingredientes de proteína. Sospecha de los piensos que contengan fuentes vegetales de proteína o subproductos cárnicos, exceptuando las vísceras que son muy importantes en la alimentación de los peludos. Recuerda que los perros y gatos son animales carnívoros y la fuente principal de alimento es la carne de otros animales.
🍚 Ingredientes de relleno
Algunos piensos para mascotas contienen ingredientes de relleno como el maíz, la soja, el trigo y el arroz. Estos ingredientes no son esenciales y pueden causar alergias alimentarias en algunas mascotas porque no consiguen asimilar los nutrientes y provocan una constante inflamación en su organismo. Es mejor evitar los piensos que contienen estos ingredientes y no únicamente los piensos catalogados como “grain free”.
En el análisis de piensos que haremos más adelante, podrás ver que algunos de estos alimentos se encuentran entre las primeras posiciones. Los ingredientes se colocan de mayor a menor proporción, tal y como ocurre en los alimentos para humanos. Un dato a tener en cuenta es que en las etiquetas la marca ha podido “dividir” el mismo ingrediente en varios subapartados para bajar ese ingrediente en la lista y hacernos creer que tiene mejor composición.
💊 Aditivos y conservantes
Los aditivos y conservantes pueden ser utilizados para mejorar el sabor y la durabilidad del alimento. Sin embargo, algunos de estos aditivos pueden ser perjudiciales para la salud de su mascota. La mejor opción serán los piensos que contengan conservantes naturales como la vitamina E y la vitamina C.
En general, los piensos no son la mejor opción de alimentación para los perros y gatos porque no es alimento “natural” para ellos y pueden llegar a ser perjudiciales para su salud a la larga. Por el contrario, ofrecer alimentos naturales y frescos solo tiene increíbles beneficios para la salud tanto en peludos que se alimenten desde cachorros con este tipo de comida como peludos que empiecen ya mayores. La dieta BARF tiene muchos beneficios a nivel físico y emocional para los peludos.
Análisis de composiciones de piensos fisiológicos comerciales
Los piensos que vamos a analizar a continuación se engloban en piensos fisiológicos para perros adultos de tamaño mediano y cogeremos varios menús BARF triturados de Natuka para comparar ingredientes. Las marcas de piensos escogidas son marcas comerciales muy comunes que se pueden encontrar en cualquier supermercado, tienda online e incluso en veterinarios. El objetivo de este artículo no es desprestigiar los piensos, sino dar las herramientas para analizar qué le estáis dando a vuestro peludo y que podáis escoger la mejor opción.
1️⃣ Análisis de la primera marca de pienso
Ingredientes
Maíz, carne de ave deshidratada, arroz, harina de trigo, grasas animales, proteínas animales hidrolizadas. pulpa de remolacha, minerales, gluten de trigo LIP (proteína seleccionada por su elevada asimilación). proteína de cerdo deshidratada, aceite de soja, aceite de pescado, fructooligosacáridos (FOS). DL-metionina, L-lisina, aceite de borraja, taurina extracto de rosa de la India (fuente de luteína).
Aditivos nutricionales (por kg): vitamina A (17500 UI), vitamina D3 (1000 Ul), E1 (hierro) (48 mg), E2 (yodo) (4 mg), E4 (cobre) (9 mg), E5 (manganeso) (62 mg), E6 (zinc) (185 mg), E8 (selenio) (0.08 mg). Conservantes y antioxidantes autorizados CE.
Análisis sobre este pienso
El maíz es el ingrediente más abundante y para un animal carnívoro facultativo, como es el perro, nunca va a ser una buena opción. Por otro lado, el maíz es rico en omega 6. En este aspecto, hay que tener cuidado para que no haya un desequilibrio en el ratio omega 3: omega 6. Además, el maíz es un cereal proinflamatorio.
El segundo ingrediente es carne de ave deshidratada. En este caso, es una buena señal que la carne sea deshidratada, ya que la humedad de este ingrediente es similar en cuanto a su peso real. Sin embargo, el hecho que no haya una especificación sobre el tipo de ave ni la parte utilizada del mismo puede ser preocupante.
El tercer ingrediente es el arroz, que es otro cereal proinflamatorio rico en carbohidratos no asimilables por el perro y rico en arsénico, que favorece la aparición de cáncer.
También encontramos la harina de trigo, que es rica en gluten (proinflamatorio) y FODMAPS (carbohidratos de cadena corta con mala absorción). Además, esta alimentación cuenta con aditivos y conservantes químicos.
2️⃣ Análisis de la segunda marca de pienso
Ingredientes
Maíz, trigo, harina de pollo y pavo, grasas animales, hidrolizado de proteínas, harina de gluten de maíz, aceite vegetal, minerales, pulpa de remolacha deshidratada, linaza.
Aditivos nutricionales: Vitamina A (10.591 UI/kg), vitamina D3 (722 UI/kg), vitamina E (5650 mg/kg), vitamina C (90 mg/kg), betacaroteno (1,5 mg/kg), hierro [E1] (84,7 mg/kg), yodo [E2] (2,4 mg/kg), cobre [E4] (8,4 mg/kg), manganeso [E5] (8,8 mg/kg), zinc (155 mg/kg), selenio (0,1 mg/kg)
Análisis sobre este pienso
Hecha la ley hecha la trampa. Si nos fijamos en los ingredientes, tenemos dos ingredientes distintos para referirnos a lo mismo: el maíz y la harina de gluten de maíz. Esto significa que la cantidad de maíz que puede tener este pienso es altísima. Como ya hemos mencionado anteriormente, el maíz es un cereal rico en omega 6 y proinflamatorio.
Por último, la harina de pollo y pavo son muy poco nutritivas para los peludos. Hay que evitar siempre las harinas, aunque en este caso te especifica el origen animal. En cuanto a las grasas animales no conocemos la procedencia ni tipo de grasa. Sospecha. Por último el “hidrolizado de proteínas” es un ingrediente inespecífico y puede ser de picos, plumas o crestas. En definitiva, no sabemos absolutamente nada de los ingredientes reales de este pienso y el contenido en cereales es altísimo. Además, contiene aditivos.
3️⃣ Análisis de la tercera marca de pienso
Ingredientes
Proteínas de ave deshidratadas, trigo, maíz, pollo (20%), grasa animal, pulpa de remolacha deshidratada, harina de soja, sémola de maíz, arroz (9%), subproductos aromatizantes, gluten, sustancias minerales, aceite de pescado.
Aditivos nutricionales (UI/kg): vit. A: 28.000, vit. D3: 910, vit. E: 550. mg/kg: vit. C: 140, sulfato ferroso monohidratado: 231, yodato de calcio anhidro: 3.0, sulfato cúprico pentahidratado: 46, sulfato manganoso monohidratado: 110, sulfato de zinc monohidratado: 390, selenio de sodio: 0.27. Con antioxidantes.
Análisis sobre este pienso
En esta ocasión, este pienso tiene como primer ingrediente “proteínas de ave deshidratadas”, que es un punto a favor, pero especificar el animal y la parte del animal. Del mismo modo, tal y como hemos visto en el pienso 1, el hecho que sea deshidratada nos va a dar una relación más acertada de la humedad.
Sin embargo, encontramos como segundo ingrediente el trigo, que contiene gran cantidad de gluten y FODMAPS. Además, el tercer ingrediente es el maíz, que subiría de posición si incluyéramos la sémola de maíz como parte de maíz. El maíz es un ingrediente rico en omega 6 y proinflamatorio.
Por otro lado, encontramos el pollo en un 20% y entre los 4 primeros ingredientes. Se puede sospechar que el pollo esté en esa posición es un punto positivo para este pienso, pero tiene trampa. El hecho que no sea “pollo deshidratado” se debe a que el pollo es “fresco” y, por lo tanto, el peso del animal se ha tenido en cuenta antes de cocinarlo y extrusionarlo. Por lo tanto, la cuarta posición estaría en duda, ya que no mantendrá la humedad del alimento fresco inicial. Este pienso también contiene aditivos y antioxidantes químicos.
Análisis de piensos de prescripción veterinaria por enfermedad
En este caso, el análisis se va a realizar en piensos de marcas comerciales de prescripción veterinaria por enfermedad. Esto significa que son los piensos que se suelen recomendar en las consultas veterinarias cuando hay una patología presente como una insuficiencia renal, un problema digestivo o alergia. Por lo tanto, vamos a analizar tres tipos de piensos: renal, digestivo e hipoalergénico. Recuerda que hablamos de animales carnívoros y que su fuente de alimentación principal debería ser de origen animal.
💩 Análisis de un pienso digestivo
Ingredientes
Trigo, harina de pollo (9 %) y pavo, arroz cervecero, maíz, harina de gluten de maíz, cáscara de nuez molida, hidrolizado de proteínas, harina de salvado de guisantes, grasa animal, cebada, avena, semillas de lino, pulpa de remolacha deshidratada, aceite de soja, pulpa de cítricos deshidratada, minerales, aceite de pescado, arándanos deshidratados, calabaza deshidratada, vitaminas, jengibre deshidratado, psilio, oligoelementos y betacaroteno. Con antioxidante natural (mezcla de tocoferoles).
Aditivos nutricionales: Vitamina A (9630 UI/kg), vitamina D3 (700 UI/kg), vitamina E (700 mg/kg), vitamina C (110 mg/kg), betacaroteno (1,5 mg/kg), hierro (84,7 mg/kg), yodo (1,3 mg/kg), cobre (8,4 mg/kg), manganeso (8,8 mg/kg), zinc (175 mg/kg), selenio (0,2 mg/kg), con antioxidantes naturales.
Composición nutricional
- Proteínas 21%, grasas 13,4%, cenizas brutas 6%, fibra 6,6%, humedad 10% = carbohidratos 43%
Análisis del pienso digestivo
El aparato digestivo de los perros no está preparado para digerir y asimilar grandes cantidades de hidratos de carbono y en este pienso encontramos un 43% carbohidratos. Los cereales y legumbres son una fuente rica en carbohidratos, los cuales dañan la mucosa intestinal y provocan finalmente la inflamación de la misma. En este pienso, el primer ingrediente es el trigo, que es un cereal rico en gluten, no tolerable por los perros, y rico en FODMAPS, es decir, que no son capaces de absorber correctamente este tipo de carbohidratos de cadena corta.
El trigo, junto con el arroz cervecero y el maíz, son una muy mala opción para un intestino delicado que está sufriendo un proceso digestivo. La harina de pollo y pavo tiene muy bajo valor nutricional y la calidad de la proteína es nefasta. Algo fundamental en un carnívoro facultativo es obtener en su dieta proteínas de alto valor biológico y de calidad. Además, el añadido de aditivos químicos perjudica todavía más la flora intestinal y la capacidad absorbente del epitelio intestinal.
En animales con un cuadro digestivo es prioritario el uso de probióticos, omega 3 (importante que no se haya oxidado durante el cocinado) y proteínas de alta calidad y fácil absorción. Por lo tanto, este pienso que se vende para mejorar un cuadro digestivo, no solo no corregiría el problema digestivo, sino que empeoraría más la situación.
💧 Análisis de un pienso renal
Ingredientes
Arroz, harina de maíz, grasas animales, gluten de maíz, maíz, hidrolizado de proteínas animales, pulpa de remolacha, gluten de trigo, minerales, aceite de pescado, fibras vegetales, aceite de soja, fructo-oligosacáridos, semillas e integumentos de psyllium, extracto de rosa de la India (fuente de luteína).
Aditivos nutricionales: vitamina A (17.000 UI/kg), vitamina C (200 mg/kg), vitamina E (600 mg/kg), taurina (1.900 mg/kg), DL-metionina (0,55%), ácido fólico (0,8 mg/kg), colina (2.400 mg/kg), vitamina B1 (tiamina) (4,1 mg/kg), vitamina B2 (rivoflavina) (3,8 mg/kg), vitamina B5 (ácido pantoténico) (25 mg/kg), vitamina B3 (niacina) (14,9 mg/kg), vitamina B6 (piridoxina) (8,1 mg/kg), vitamina D3 (1.000 UI/kg), vitamina B12 (cianocobalamina) (0,07 mg/kg), arginina (0,58%), L-lisina (0,63%).
Composición nutricional
- Proteínas 14%, grasas 18%, cenizas brutas 3,9%, fibra 2,4%, humedad 9,5% = carbohidratos 52,2%
Análisis del pienso renal
La alimentación de un animal con enfermedad renal debería ser ligera para que su organismo no haga un sobreesfuerzo y haya menos cantidad a depurar por los riñones. Además, la hidratación o humedad de la alimentación es fundamental en este tipo de patologías. En general, la humedad (agua) de los alimentos debe ser alta para animales carnívoros como el perro y el gato, pero es aún más importante en enfermedades renales.
Por lo tanto, sabiendo esto y analizando este pienso vemos que entre los primeros ingredientes está el arroz, harina de maíz, gluten de maíz, maíz y gluten de trigo. Todos estos alimentos son ingredientes poco asimilables por los perros y gatos, provocan inflamación, desajuste en su microbiota y fuerzan los riñones. Recuerda que estamos hablando de una enfermedad renal y queremos evitar precisamente eso.
Las dietas renales tienen que ser moderadas en proteínas, pero no nulas. Todos los ingredientes del inicio son poco o nada absorbibles por el organismo de un perro, es como si nos alimentamos de papel todos los días estando enfermos.
En toda la composición de este pienso solo hay una fuente de proteína animal “apta”, que es el hidrolizado de proteínas animales, que se encuentra en el sexto lugar de la lista de ingredientes. Lo ideal es que estuviese en primera posición y, además, debería especificar el animal y las partes del mismo.
La enfermedad renal es cada vez más común en perros y gatos que están alimentados con pienso y es una patología que debe ser muy cuidada y controlada. Además, hay que vigilar los niveles de fósforo, de proteína y buscar ingredientes de calidad con alto contenido en humedad para mejorar la funcionalidad renal.
🤧 Análisis de un pienso hipoalergénico
Ingredientes
Almidón vegetal purificado, proteína vegetal hidrolizada, grasas animales (estabilizadas con una mezcla de tocoferoles de origen natural), aroma hipoalergénico, aceite de coco (3 %), celulosa, fosfato monocálcico, óxido de magnesio, fibra fermentable purificada, cloruro de calcio, aceite de colza, sal. Fuentes de proteínas: proteína de soja hidrolizada Fuentes de hidratos de carbono: almidón de maíz purificado.
Composición nutricional
- Proteínas 22%, grasas 11%, cenizas brutas 6,5%, fibra 2%, humedad 10% = carbohidratos 48,5%
Análisis del pienso hipoalergénico
Este es un pienso hipoalergénico prácticamente vegano, ya que el único ingrediente de procedencia animal son las grasas animales. Aunque tampoco se sabe a qué grasa de animal están haciendo referencia. Los perros y gatos no pueden ser veganos ni vegetarianos porque su biología es carnívora. Las consecuencias de alimentar a un animal carnívoro con solo ingredientes de procedencia no animal pueden ser muy graves para su salud.
Por otro lado, debes saber que NO EXISTE el pienso hipoalergénico. Cada animal tiene unas alergias e intolerancias distintas, por eso no podemos englobar todas las alergias en un mismo producto. Por tanto, lo que para un perro puede ser hipoalergénico para otro puede ser “veneno”.
Partiendo de esta base, los ingredientes de este pienso no tienen sentido, ya que son muy inespecíficos y de origen vegetal. La fuente de proteína es la soja hidrolizada, rica en omega 6 y proinflamatoria. La proteína de soja es un tofoalérgeno y, aunque esté hidrolizada, no es saludable alimentar animales con hipersensibilidad.
A algunos perros les puede servir la proteína de procedencia animal e hidrolizada de forma temporal, aunque no se recomienda el consumo más de 3 meses seguidos. Este tipo de proteína hidrolizada no va a mejorar los síntomas si tu perro es intolerante en vez de alérgico. Además, la hidrólisis de la proteína en “cachitos” más pequeños aumenta la osmolaridad del pienso, pudiendo ocasionar más diarreas a tu peludo, aunque tenga una mejor digestibilidad y no produzca reacciones exageradas de su sistema inmune.
Análisis de los menús BARF triturados de Natuka
En este apartado vamos a analizar algunos de los menús BARF triturados de Natuka, tanto los ingredientes que se utilizan para entender cómo debería aparecer también en los piensos. Los menús de Natuka son recetas que siguen los estándares porcentuales del BARF y que permiten adaptar los numerosos suplementos alimenticios a las condiciones de cada animal. Por esa razón, nuestras recetas son aptas para una gran cantidad de peludos independientemente de su raza, tamaño, edad o, incluso, patología. De todas formas, antes de iniciarte a la dieta BARF, te recomendamos asesorarte con nuestro equipo veterinario-nutricionista para seguir las pautas más indicadas para tu peludo.
🐟 Menú BARF de pavo y sardinas de Natuka
Ingredientes
Hueso carnoso de pavo 30%, sardinas 30%, carne magra de pavo 15%, zanahoria 10%, corazón de pavo 5%, hígado de pavo 5%, manzana 5% . Sin aditivos ni conservantes.
Análisis del menú BARF de pavo y sardinas: ver menú
Tanto en el producto físico como en la web, específica la parte del pavo que se ha utilizado y la cantidad en porcentajes de cada ingrediente, al igual que ocurre con la sardina y las verduras. No contiene subproductos cárnicos y los ingredientes son frescos. Además, no se utilizan legumbres o cereales en su composición.
🦃 Menú BARF de pavo de Natuka
Ingredientes
Carne magra de Pavo 40%, Hueso Carnoso de Pavo 30%, Zanahoria 8%, Calabacín 7%, Corazón de Pavo 5%, Hígado de Pavo 5%, Molleja de Pavo 5%. Sin aditivos ni conservantes.
Análisis del menú BARF de pavo: ver menú
Del mismo modo que el anterior, esta receta específica la parte del pavo que se ha utilizado y la cantidad en porcentajes de cada ingrediente. Además, contiene ingredientes de calidad, como por ejemplo la carne magra de pavo, sin utilizar subproductos. Tampoco presenta ni legumbres ni cereales en su composición. Por último, al ser alimento fresco y congelado no necesita ningún aditivo ni conservante químico para mantener su valor nutricional.
🐔 Menú BARF de pollo de corral de Natuka
Ingredientes
Pollo de corral entero 75%, Zanahoria 10%, Calabacín 5%, Corazón de Pollo de Corral 5%, Hígado de Pollo de Corral 5%. Sin aditivos ni conservantes.
Análisis del menú BARF de pollo de corral: ver menú
El menú de pollo de corral específica la procedencia de cada ingrediente y la parte del animal que corresponde. No presenta ni cereales ni legumbres, por lo tanto, no encontramos en su composición ingredientes proinflamatorios. De nuevo, al ser alimento fresco y congelado no necesita ningún aditivo ni conservante químico para mantener su valor nutricional.
Escrito por Isabel Calzado, veterinaria y nutricionista de Natuka
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