Os benefícios da carne de cavalo para o seu cão

A carne de cavalo é uma das mais nutritivas pela qualidade e valor biológico da sua proteína. Além disso, a carne de equídeo é a carne mais rica em ácidos gordos essenciais Ómega-3. É recomendada para todo o tipo de cães, mas especialmente para cães de atividade elevada, cães com alergias, cachorros em desenvolvimento ou dietas de crescimento e recuperação muscular em animais que estiveram convalescentes.

Carne de equídeo na dieta BARF

O exercício deste animal atlético que vive em total liberdade e a alimentação totalmente natural à base de pasto. Por que é relevante o físico e a vida do animal? Como viveu e a sua atividade física proporcionam uma maior percentagem de fibras musculares vermelhas, baixas em gorduras saturadas e muito ricas em hemoglobina e Ómega-3. Ao contrário da estabulação e da criação intensiva de animais, o pastoreio natural em liberdade, como acontece com os cavalos, faz com que estes animais adquiram uma quantidade muito maior de antioxidantes, o que ajuda a que a vida útil da carne seja mais longa.

A alimentação destes animais está totalmente isenta de pesticidas, fertilizantes e transgénicos. A carne biológica de cavalo que utilizamos na Natuka provém da Fincas Sarbil (Navarra), uma empresa de origem familiar comprometida com a produção biológica e sustentável.

Recomendável para cães com alergias alimentares

A carne de equídeo é muito recomendável para cães com alergias ou sensibilidades alimentares. Se ainda não conhece a diferença entre estes dois termos, explicamo-lo no nosso artigo "Alergia vs Sensibilidade alimentar em cães".

A carne de cavalo é uma fonte de proteína muito pouco comum na alimentação comercial para animais de estimação. Por isso, é difícil que o animal tenha desenvolvido algum tipo de alergia por contacto com este alimento. Além disso, se a carne de cavalo for de origem biológica, o perigo de alergias é muito menor, uma vez que não expomos o organismo do animal a substâncias tóxicas ou metais pesados que, por vezes, o fígado não é capaz de desintoxicar.

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Cães com Leishmania e anemia

Pelo seu alto conteúdo em ferro, a carne de cavalo pode ser de grande ajuda para cães que, devido à Leishmaniose, desenvolveram algum tipo de anemia. A carne de equídeo é uma das maiores fontes de ferro de origem animal e adquire a sua cor vermelha intensa precisamente pela elevada quantidade de mioglobina. O ferro participa na formação da hemoglobina, proteína encarregada de transportar o oxigénio no sangue para todas as células, daí a sua importância na cadeia respiratória. Uma baixa quantidade de ferro no organismo do animal pode produzir má síntese proteica e deficiência imunitária.

A leishmaniose canina é uma doença parasitária que se transmite através da picada do flebótomo, um tipo de mosquito. O flebótomo está presente em climas amenos e em Espanha, desde a primavera até ao outono, quando as temperaturas começam a baixar. Contudo, devido às alterações climáticas e ao aumento das temperaturas gerais, existem cada vez mais casos de Leishmaniose durante as épocas frias. Como pode detetar se o seu cão pode sofrer de Leishmaniose? Alguns dos sintomas mais comuns são os seguintes:

• Ingestão abundante de água
• Urina mais vezes e em maior quantidade
• Alopecia à volta do nariz, orelhas e olhos
• Crescimento desproporcional das unhas, unhas frágeis ou que se partem facilmente
• Pode apresentar dores nas articulações, músculos ou zonas concretas
• Hemorragia nasal
• Alteração nos rins
• Vómitos, diarreia ou fezes de cor vermelho-escura ou preta

A alimentação BARF e, em concreto, a carne de cavalo ajudam a contrariar os sintomas comuns da Leishmaniose, especialmente nos sintomas cutâneos e digestivos. A alimentação crua ajuda a recuperar os níveis normais de pH estomacal dos cães ao não ingerir químicos nem excesso de hidratos de carbono. Isto permite que a assimilação de nutrientes e o fortalecimento do sistema imunitário seja possível.

 

Cães desportistas de alto rendimento ou em recuperação

A carne de cavalo é uma das mais proteicas, ligeiramente acima da carne de vitela e a de vaca. Praticamente 20% da carne magra do cavalo é proteína, ou seja, 20 gramas por cada 100 gramas de carne de cavalo são proteínas.

A grande quantidade de zinco nesta carne faz com que a assimilação da sua proteína e a sua digestibilidade seja muito mais alta que a de outras carnes. O seu valor biológico é de 90%, sendo muito recomendável para a recuperação muscular e de tecidos para cães desportistas ou que tenham estado convalescentes. O zinco da carne de cavalo facilita ao organismo a assimilação e o armazenamento da insulina, que intervém no aproveitamento metabólico dos nutrientes e na respiração celular. Isto faz com que a carne de cavalo seja especialmente boa para cães de alto rendimento que precisam de um grande aporte energético.